América del Sur país a país

Así fue nuestra experiencia

Nuestro sabroso Top 5 de los mejores platos de Bolivia

Nuestro sabroso Top 5 de los mejores platos de Bolivia

En este artículo os mostramos los 5 mejores platos de Bolivia. Como ocurre en los países circundantes, la gastronomía boliviana es conocida por su enorme variedad de platos. Con base en la comida española e indígena, se ha ido transformando con la aportación histórica...

Descubre nuestro Top 5 de visitas en Bolivia

Descubre nuestro Top 5 de visitas en Bolivia

Bolivia es un país, desconocido para mucha gente y donde hay mucho que descubrir, especialmente en el tema de naturaleza. Es un país montañoso y que ofrece unos paisajes increíbles. Mención aparte merece el Salar de Uyuni y la zona volcánica y lagunas cercanas a él....

MI BUENOS AIRES QUERIDO

MI BUENOS AIRES QUERIDO

Salíamos de Puerto Iguazu a las 16:30 con un cielo bastante amenazante y unos estremecedores ruidos de fondo de truenos. Aún así aguantó bastante bien. Sin embargo una vez llegamos a Posadas empezó a diluviar. Daba un poco de respecto ir en estos enormes autobuses de...

IGUAZÚ, ¿SON LAS CATARATAS TAN BONITAS COMO TODO EL MUNDO DICE?

IGUAZÚ, ¿SON LAS CATARATAS TAN BONITAS COMO TODO EL MUNDO DICE?

Salimos de Salta el miércoles sobre las 4 de la tarde en el típico autobús imponente de 2 pisos que se gastan por estas tierras. Íbamos con la compañía Tigre Iguazú, la única que nos gestionaba todos los trayectos necesarios para llegar a Puerto Iguazú. Nos costó 152...

SALTA, ¡LA LINDA!

SALTA, ¡LA LINDA!

Salimos del hostel de Humahuaca sobre las 9:30. Nuestro autobús a Jujuy salía a las 10:00. Nuestra intención era visitar Purmamarca pero las combinaciones desde Humahuaca nos venían fatal. Y como no teníamos claro nuestros planes y el cerro de los siete colores no iba...

QUEBRADA DE HUMAHUACA, SORPRESÓN DE LUGAR

QUEBRADA DE HUMAHUACA, SORPRESÓN DE LUGAR

Salimos de San Pedro con el autobús (24 €) sobre las 9 de la mañana dirección Jujuy. El autobús era curiosamente de un piso cuando lo normal desde que aterrizamos en Sudamérica, eran 2. Empezamos la ruta dirección a Bolivia, bajo la atenta presencia del omnipresente...

Cómo cocinar Causa Limeña (Perú)

Cómo cocinar Causa Limeña (Perú)

La causa a la limeña o causa limeña, es un plato típico y muy extendido de la gastronomía del Perú que tiene un origen precolombino ya que en el antiguo Perú era preparada con papa amarilla la cual tiene una textura muy suave, amasándola con ají triturado. Cocinar...

SAN PEDRO DE ATACAMA, EN MITAD DEL DESIERTO

SAN PEDRO DE ATACAMA, EN MITAD DEL DESIERTO

El autobús que nos traía desde la frontera con Bolivia nos dejó, tras 45 minutos en el puesto fronterizo situado en San Pedro de Atacama. Tras los controles pertinentes, nos dejó en el centro de esta localidad. Teníamos mirado un hostel antes de llegar a San Pedro....

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