En este post os enseñamos cómo elaborar Pisco Sour.

Se trata de una bebida alcohólica cuyo primer trago te deja un poco «aturdido» pero a partir del segundo, la vida tiene otro color ;-).

INGREDIENTES PARA ELABORAR PISCO SOUR

  • 1/2 kilo azúcar
  • 3 medidas de pisco
  • 2 medidas de
  • 1 medidas de jugo de limón
  • 1 clara de huevo
  • hielo
  • unas gotas de Amargo de Angostura
  • jarabe de goma

PASOS PARA ELABORAR PISCO SOUR

  1. Añadir en una batidora el jugo de limón, el azucar, el pisco y la clara de huevo.
  2. Cuando este batido, añadir el hielo y el jarabe de goma.
  3. Volver a batir y servir en la copa añadiendo un poco de angostura.

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