Recetas de Japón

Os vamos a dar unos trucos de cómo cocinar sushi la primera vez Sushi es arroz al vinagre acompañado o mezclado con diversos ingredientes frescos, normalmente pescado o marisco. Nigirizushi, más conocido en España como Nigiri, con los ingredientes sobre un bloque de arroz. Makizushi, más conocido en España como Maki, se traduce por “rollos de sushi“; es el tipo en que el arroz y el marisco u otros ingredientes se colocan sobre un alga (nori) y se enrollan como cilindros sobre una esterilla de bambú para luego cortarlos en piezas más pequeñas. INGREDIENTES PARA COCINAR SUSHI 6 hojas de nori 1 aguacate...