Recomendaciones

Las 7 preguntas después de una vuelta al mundo

Las 8 preguntas después de una vuelta al mundo ¿Por qué dar una vuelta al mundo? Los que seáis viajeros lo entenderéis perfectamente. Los que no lo seáis tanto pues simplemente deciros que es el máximo sueño que puede tener una persona inquieta, inconformista, ansiosa por conocer lugares y gente nueva y distinta y que disfruta con cada nuevo reto. Pensamos, medio en broma medio en serio, que debería ser algo obligatorio para todo el mundo. Un viaje de estas características te hace ser una persona más abierta y tolerante. Nos iría mejor si todo el mundo viajara más. ¿Y no tiene un coste desorbitado? Evidentemente es un viaje largo. Nosotros estuvimos 11 meses y a pesar de estar un año ahorrando, la mentalidad es siempre la de gastar lo mínimo posible, salvo en aquello que es muy relevante en cada país y no puedes encontrarlo en otro. A lo mejor, mueves cielo y tierra por dormir por 5-6 € por persona al día y comes por 1 € (todo esto en Asía, por ejemplo) y luego pagas 35 € por ir a visitar Angkor Wat. Resumiendo, nos hemos gastado, 13.000 € por persona, incluido un seguro médico con grandes coberturas.  ¿No es tanto, verdad? ¿Es difícil viajar por países tan distintos al nuestro? Nosotros hemos seguido una ruta bastante “común” en una vuelta al mundo, con lo que...

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¿Indio, Hindi, Hindú?….aquí no hay quien se aclare

¿Indio? ¿Hindu? ¿Hindú? ¿cuál es el término correcto en cada caso? Seguro que tendrás dudas igual que las tuvimos nosotros en su día. Aquí te aclaramos la diferencia INDIO Se denomina “indios” a todas las personas que han nacido en la India. Actualmente la friolera de casi ¡1.300 millones de habitantes! El término “indio” también se utiliza para denominar a los primeros pobladores de los territorios americanos. HINDI Es la primera lengua oficial de la India, seguido del inglés. Se estima que hablan este idioma entre 250 y casi 600 millones de personas. Si se toma en cuenta el número de hablantes nativos, el hindi es el cuarto idioma más hablado en el mundo. HINDÚ “Hindú” es la persona que practica el hinduismo. Al haber seguidores de esta religión en países distintos a la India, como Nepal, Sri Lanka, Bangladesh y Pakistan, hace que se incorrecto usar este término como gentilicio para las personas de la India. Además también existen cientos de religiones en la India que justifican que existan estos dos términos, “indio” e “hindú”. No obstante, para acabar de marearnos, la Real Academia de la Lengua Española dice que el término “hindú” se refiere tanto a la persona natural de la India como a la persona que profese el hinduismo. ¿Os ha servido de ayuda? pues sí ha sido así, nos...

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Nuestro TOP 5 de VISITAS para disfrutar en San Pedro de Atacama (CHILE)

Estuvimos en Chile muy de pasada. Solo visitamos San Pedro de Atacama y sus alrededores. Se trata de precioso pueblo situado en una zona inhóspita pero con muchos lugares interesantes para conocer. A pesar de ser pequeño es muy, muy turístico y los precios se corresponden a los de una ciudad grande. La gente nos resultó más amable que en Bolivia aunque en muchos casos nos costaba entenderles pues utilizan muchas palabras propias. Curioso. 😉 Prometemos volver para seguir explorando este país tan fascinante. Os hemos seleccionado las 5 VISITAS o ACTIVIDADES que no te deberías perder en ningún caso. Como siempre esta selección está hecha entre los lugares que hemos visitado nosotros. Seguro que hay varias más. 1 – LAGUNA CEJAR Se trata de un conjunto de 3 lagunas muy bonitas en mitad del desierto con vistas a varios volcanes. Sus aguas son de un azul intenso que se torna celeste cuando hay poca profundidad. Además tienen una gran concentración de sal con lo que se puede flotar prácticamente sin esfuerzo. Solo está permitido el baño en una de ellas. Las instalaciones cuentan con duchas y salas para cambiarte. Se puede llegar desde San Pedro en bicicleta. Son unos 16 km de ida y otros tantos de vuelta por un camino totalmente llano. Precio acceso: 2,67 € por persona. 2 – VALLE DE LA LUNA Se trata de...

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BOLIVIA, amenazamos, ¡volveremos! ;-) Descubre nuestro TOP 5 de VISITAS

Bolivia es un país, desconocido para mucha gente y donde hay mucho que descubrir, especialmente en el tema de naturaleza. Es un país montañoso y que ofrece unos paisajes increíbles. Mención aparte merece el Salar de Uyuni y la zona volcánica y lagunas cercanas a él. De lo más bonito que vimos en nuestra vuelta al mundo. 1 – CARRETERA DE LA MUERTE Este tour se realiza partiendo de La Paz. Se trata de un recorrido de 56 km, todos en descenso, con un desnivel de ¡3.300 metros! -se baja desde los 4.700 a los 1.100 metros de altitud-...

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Aunque MACCHU PICHU es increíble, PERÚ es mucho más …Descubre nuestro TOP 5 de VISITAS en este país

Perú es un país con unos lugares muy interesantes para visitar tanto a nivel de naturaleza como de costumbres e historia. Especial, muy especial es la visita al Macchu Pichu. Además la gastronomía es muy variada e interesante. Es la primera cocina del continente americano: sabrosa, variada, y exquisita. Nosotros os hemos seleccionado las 5 VISITAS o ACTIVIDADES que no te deberías perder en ningún caso. Como siempre, se nos ha hecho difícil seleccionar solo 5. Esta selección está hecha entre los lugares que hemos visitado nosotros. Seguro que hay varias más. 1 – COMER EN LIMA La gastronomía es uno de los grandes atractivos de este bello país y Lima, a nuestro parecer el lugar para disfrutarla. Aprovechando la estancia en la capital se puede recorrer a pié su bonitoCentro Históricopara contemplar todos sus edificios históricos además de conventos e iglesias. No perderse laPlaza de Armas, laCatedraly elPalacio de Gobierno. Además del centro se puede uno trasladar alBarrio de Barranco, que representa parte Bohemia de la ciudad. Está lleno de cafés, bares, restaurantes y vida nocturna. Muchos de ellos están ubicados en  bellas casonas antiguas. Paseando por él te encuentras el famosoPuente de los Suspiros, que sirvió de inspiración a la cantante barranquina Chapuca Granda para la canción del mismo nombre. Y por supuesto, también hay que visitar elBarrio de Miraflores, barrio residencial de alto nivel cuyos principales atractivos...

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Top 5 de VISITAS en el "salvaje oeste", yihaaaaa!

Estados Unidos fue un país que nos atrapó de principio a fin. La gente es encantadora, el ambiente de las ciudades magnífico y la naturaleza impactante. Nos sorprendieron mucho los Parques Nacionales. Cada uno era distinto pero todos increíbles. Mención aparte merece Las Vegas, una ciudad donde se concentran todos los extremos del carácter norteamericano. Quizás lo único que no nos resultó muy interesante fue la gastronomía. En cualquier caso, un país fascinante. Nosotros visitamos la Costa Oeste. Os hemos seleccionado las 5 VISITAS o ACTIVIDADES que no te deberías perder en ningún caso. Como siempre esta selección está hecha entre los lugares que hemos visitado nosotros. Seguro que hay varias más. 1. RECORRER LA COSTA ENTRE LOS ANGELES Y SAN FRANCISCO Y POR SUPUESTO AVISTAR BALLENAS EN LA BAHIA DE MONTERREY Recorrer la carretera costera entre Los Angeles y San Francisco es uno de los grandes atractivos de una visita a la Costa Oeste de los Estados Unidos. Se trata de una carretera con grandes atractivos y ciudades interesantes en su recorrido. Esto sería lo más interesante que te vas encontrando desde Los Ángeles hasta llegar a San Francisco Ventura Localidad costera con un Ayuntamiento bastante bonito y relativamente antiguo o histórico como les gusta decir a los americanos. Carpintería Pueblo con mucho encanto y una interesante colonia de focas en su playa Santa Bárbara Hay que visitar...

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En Nueva Zelanda también se come bien: nuestro TOP 5 de COMIDAS

La gastronomía de Nueva Zelanda está marcada por sus fértiles tierras y la presencia del océano. Así podemos encontrar cordero, cerdo y venado, salmón, langosta, ostras, paua, vieira, mejillones, “pipi” (vivalvo típico de Oceanía) y “tuatua” (moluscos típicos de Nueva Zelanda), kumara (batata), kiwi, tamarillo, feijoa, etc. Nuestro ranking de los 5 platos más sabrosos es: 1. BARBACOA Típica de la época estival, se caracterizan por el uso de ternera, cordero y pescado y son un aparte fundamental de la cultura de Nueva Zelanda. 2. HANGI(pronunciado hung-ee) Es una especialidad Maorí, elaborada con carne o pescado cocinados con vegetales. Para su elaboración, se excava un agujero profundo en el suelo, se ponen piedras al rojo vivo y luego se colocan los alimentos en la parte superior. Se le echa un poco de agua y se rodea el plato con la vegetación, se tapa el agujero con tierra y se deja cocinar durante horas. 3. FISH AND CHIPS También son muy populares en el país. Se sirven en un papel envuelto (cucurucho). Es una herencia de la cocina colonial inglesa. 4. COLONIAL GOOSE Es un asado de pierna de cordero. 5. PAVLOVA Se trata de un merengue suave y ligero que tiene su nombre en honor de la bailarina de ballet, Anna Pávlova. También es interesante probar los vinos. En este sentido, NZ ofrece mucho. Existen 10 centros productores de vino: Marlborough famosa  por su sauvignon blanc, Gisborne por su chardonnay, y el Central Otago y Martinborough por su pinot noir y el pinot gris. Hawkes...

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Las 5 visitas Top de Nueva Zelanda

En Nueva Zelanda se puede encontrar un resumen de lo que ofrece nuestro maravilloso planeta azul: glaciares, fiordos, grandes cadenas montañosas, volcanes, géiseres, kilométricas playas de arena blanca, hermosas bahías. Es un país donde todo transcurre de forma muy tranquila y armoniosa. Además la gente es muy amable y educada y sobre todo civilizada y con valores, eso que en nuestra sociedad vamos perdiendo a marchas forzadas. Es un país 100% recomendable. Nosotros os hemos seleccionado las 5 VISITAS o ACTIVIDADES que no te deberías perder en ningún caso. En Nueva Zelanda se nos ha hecho especialmente difícil seleccionar solo 5. Esta selección está hecha entre los lugares que hemos visitado nosotros. Seguro que hay varias más. 1 – PLAYA DE WHARARIKI (Isla Sur) La playa para nuestro gusto más bonita de todo el país: solitaria, arena blanca ceniza, rodeada de verdes prados, ancha, con una colonia de focas habitando en ella…un lugar para perderse, de verdad. Resulta complicado explicar las sensaciones que te provoca este lugar… 2 – MILFORD SOUND (Isla Sur) Es el fiordo más famoso y bonito de Nueva Zelanda. Se encuentra a 50 km de Te Anau y hay 2 maneras de visitarlo, por tu cuenta y con viaje organizado, con sus ventajas e inconvenientes. En nuestro caso, dadas las circunstancias (auto caravana de 6 metros, desconocimiento del lugar y de la carretera y sobre...

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¿Te vas a perder el principal atractivo de SINGAPUR? Ahí va nuestro TOP 5 de COMIDAS de esta ciudad estado

La diversidad cultural de Singapur se refleja lógicamente también en la gastronomía. Puedes encontrar siempre deliciosos platos chinos, indios y malayos. Nuestro ranking de los 5 platos más sabrosos es el siguiente: 1 – CANGREJO Es el plato estrella, ya sea a la pimienta, al chile o de cualquier otra manera. La versión más popular es el “Chilly Crab”. 2 – “SATAY” Brochetas marinadas de pollo o cerdo con salsa de cacahuete. 3 – “CHAR KWAY TEOW” Tallarines de arroz con ajo, carne, gambas y diversas salsas. 4 – “LAKSA” Sopa de fideos. Hay distintas variedades. 5 – ARROZ CON POLLO “HAINANESE” Pollo cocinado al vapor con arroz y salsa. Los precios varían mucho: se puede comer desde 2 SG$ (1,3 €) hasta 200 SG$ (130 €), según el lugar elegido. En cuanto a los lugares donde comer, son muy típicos los “Hawkers”. Se trata de un conjunto de varios puestos callejeros que comparten las mesas. En realidad una especie de “food court”, muy típica en Asia. El precio de los platos en estos lugares oscila entre los 3 y los 7 SG$ (2-4,5 €). Nosotros comimos muy bien en uno situado en East Coast. El “Tekka Centre”, en Little India, es altamente recomendable. Eso sí, solo comida india. Otros se encuentran ubicados en mercados de comida. Además de los “Hawkers”, os podemos recomendar casi cualquier sitio en Chinatown, Boat Quay o Clarke...

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¿Quieres entrar en China por tierra desde Hanoi? Este post te interesa…

Dificultades para entrar en China desde Hanoi Entrar en China por tierra desde Hanoi no es tan fácil como parece a priori. Hace tiempo se podía acudir a alguna de las numerosas agencias que hay en la capital de Vietnam para tramitarte el visado de entrada a China, pagando por las correspondientes gestiones. Hoy en día (nosotros estuvimos a principios de 2014) el trámite lo realiza uno mismo en la propia embajada. Al menos, esto es importante, los funcionarios saben hablar inglés. Esta tramitación de visado directa con la embajada tiene su parte positiva, resulta más económico y su parte negativa, hay que gestionarlo con burócratas chinos. O sea que primero de todo, hay que armarse de paciencia. El proceso completo, entre que vamos a informarnos a la embajada y recogemos el pasaporte, nos puede llevar 4-5 días. Nosotros pillamos además las vacaciones del año nuevo chino con lo que nos llevo casi una semana. Documentación para entrar en China desde Hanoi Una vez llegas a la embajada China en Hanoi, situada cerca del centro turístico de la ciudad (46 Hoàng Diệu, Điện Biên, Ba Đình), te entregan un papel con la documentación a presentar y que es la siguiente:  Copia de la página del pasaporte donde figuran los datos personales y de la página donde está el visado de estancia en Vietnam para al menos un mes desde la fecha de la solicitud del...

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¿Esto es realmente el Sudeste Asiático? TOP 5 de VISITAS a realizar en SINGAPUR

La limpieza, el orden, la arquitectura y un largo etéctera de Singagur hacen olvidar por unos momentos que uno se encuentra realmente en el Sudeste Asiático. Desde su calle comercial más comercial y lujosa, “Orchad Road”, hasta los barrios de “Chinatown” y “Little India”, presentan un aspecto muy cuidado. Pero además destaca por la educación y civismo de sus habitantes y la perfecta convivencia de todas las comunidades, especialmente indios y chinos que han sido capaces de adaptarse a la armonía casi perfecta que impera en esta ciudad. Nosotros os hemos seleccionado las 5 VISITAS o ACTIVIDADES que no te deberías perder en ningún caso. Como siempre esta selección está hecha entre los lugares que hemos visitado nosotros.  Seguro que hay varias más. 1. HOTEL “MARINA SANDS BAY” Este hotel está formado por 3 edificios coronados por una plataforma elevada donde se sitúa el “Skypark”, un parque al aire libre, a 200 metros de altura. En el mismo hay un mirador, una discoteca, un restaurante y la que es probablemente la mejor piscina del mundo (150 metros de longitud y borde invisible). Para acceder a la piscina, hay que estar alojado en el hotel. Desde el mirador se contempla unas estupendas vistas del “skyline” de Singapur.Recomendamos ir al atardecer. Precio acceso al mirador: 23 SG$ (14,9 €) por persona. 2. “KAMPONG GLAM” Viene a ser el barrio árabe de la ciudad. Se puede...

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NO viajes al sur de INDIA sin haber leído nuestro TOP 5 de COMIDAS

La gastronomía India es muy variada al ser el producto de la diversidad cultural y de las sucesivas colonizaciones que han sufrido este país a lo largo de su historia. Casi todos los sabores están muy relacionados con el uso de las especias y una gran variedad de verduras. Es el paraíso para los vegetarianos. Entre los ingredientes más utilizados destacamos el arroz, el atta -un tipo especial de harina de trigo integral con el que se elabora el pan- y muchas variedades de legumbres. La más importante es la chana (garbanzo), el toor (garbanzo indio), el urad (lenteja negra) y el mung (soja verde). Y muchos tipos de aceites (mostaza, cacahuete, coco, girasol y soja). Nuestro ranking de los 5 platos más sabrosos que probamos en el Sur de India, es el siguiente: 1 – PAKHORA Es un fritura de verduras en una mezcla de harina de garbanzos. Las hay de pollo, de vegetales (cebolla, patatas, tomates, etc.) y cualquier otra combinación. 2 – SAMOSAS Están formadas por una envoltura exterior de masa de harina de trigo muy fina y crujiente. El relleno es de patata y vegetales cocidos y aderezados con curry. Son muy sabrosas. 3 – SAMBHAR, VADA E IDLY Son productos típicos del sur de la India y están elaborados todos a base de legumbres. Se suelen servir juntos y son comunes en el desayuno....

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Solo apto para VIAJEROS de MENTE ABIERTA: nuestro TOP 5 de VISITAS que hicimos en el SUR de INDIA

La India es un país totalmente diferente a cualquier país del mundo. El contraste al llegar aquí es muy grande. Es un país que te absorbe toda la energía, te vacía pero después de un tiempo de abandonarlo, lo empiezas a valorar de otra manera. Es muy especial, nunca deja indiferente. Y consideramos imprescindible conocerlo. Es única. Nosotros decidimos visitar el sur (Juanjo ya conocía el norte) que es mucho menos turístico que el norte y más auténtico y decidimos hacerlo viajando en moto, lo cual nos daba mayor libertad. Y no es tan complicado 😉 Nosotros os hemos seleccionado las 5 VISITAS o ACTIVIDADES que no te deberías perder en ningún caso. Ardúa tarea como siempre. Recordaros que, como es usual, esta selección está hecha entre los lugares que hemos visitado nosotros. Seguro que hay varias más. 1.- PALACIO DE MYSORE No esperas nunca encontrar una joya arquitectónica de este calibre en una ciudad como esta. Es un edificio con unas salas preciosas y unos grandes jardines. Muy recomendable su visita. No está permitido hacer fotos, una verdadera lástima. Precio entrada: 180 INR (2,5 €) por persona e incluye la audio guía en español que aporta muchísimo a la visita. 2.- PASEO COSTERO DE COCHIN Es verdaderamente toda una experiencia ir a pasear al lado del mar a la hora del atardecer. Podremos ver el gran ambiente que...

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Nuestro ranking TOP 5 de COMIDAS de NEPAL

La comida nepalí al igual que la india, con la que guarda muchas similitudes, es en su mayoría vegetariana. También recibe influencias de la comida china y tibetana. Nuestro ranking de los5 platos más sabrososes el siguiente: 1 – DAL BHAT Plato de larga elaboración que consiste en arroz blanco, acompañado con varias salsas a base de lentejas, con distintas verduras y especias. Es el plato nacional. 2 – THENTHUK Se trata de una sopa de fideos muy común en la cocina tibetana y es servida como parte de la cena y algunas veces como almuerzo. Los ingredientes principales de esta sopa son una masa de harina de trigo, una mezcla de diferentes verduras y algunas piezas de carne de cordero o yak. 3 – TSAMPA Es un alimento muy calórico que toman en las regiones cercanas a la cordillera del Himalaya y que consiste en una papilla de harina de cebada que se sirve cruda. Nosotros la probamos en el Tíbet. 4 – MOMOS Son de influencia tibetana y se pueden encontrar en cualquier rincón del país. Se trata de unos saquitos de pasta rellenos de carne. Se sirven normalmente cocinados al vapor pero en zonas turísticas también te toman frito. Nuestro plato preferido. 5 – THUPKA Se trata de una  sopa de fideos tibetana, por lo general servida con carne. Tiene un ligero sabor picante fruto del uso de polvo de chili. En cuanto a las bebidas, es típico elté a la tibetanaque se bebe salado y acompañado con una mantequilla...

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¡Ayuda a Nepal visitándolo! Nuestro TOP 5 de LUGARES INCREÍBLES de este país

Lo primero con lo que relacionas este país es con las montañas y la naturaleza. La presencia de la impresionante cordillera de los Himalayas hace este país ideal si te gustan los trekkings. Pero además, la gastronomía, el carácter amable de su gente, el legado cultural y la religiosidad que se respira son otros atractivos para visitarlo. Nosotros os hemos seleccionado las 5 VISITAS o ACTIVIDADES que no te deberías perder en ningún caso. Como siempre se nos ha hecho especialmente difícil seleccionar solo 5. Esta selección está hecha entre los lugares que hemos visitado nosotros.  Seguro que hay varias más. 1.- BOUDHA Está situada a 2 kilómetros de Thamel (centro de Kathmandú). Se trata de una pequeña aldea integrada de hecho en la capital, que ha servido de refugio a tibetanos huidos del Tibet después de la ocupación china del Tibet en 1959. En el centro está la impresionante estupa, la más grande de Asia y símbolo de este país, con los ojos vigilantes de Buda. Visitarla al atardecer, cuando cientos de peregrinos oran dando vueltas a la misma. Espectacular. Precio entrada: 150 rs. (1,3 €) por persona. 2.– SWAYAMBHUNATH (templo de los monos) Se trata de un templo situado en lo alto de una colina a unos 2 kilómetros al noroeste del centro de la ciudad de Kathmandú. Desde ella se tiene una buena vista de la...

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