Florencia en 2 días: qué ver y qué comer (sin perderte lo esencial)

Florencia es pura elegancia. Cuna del Renacimiento, cada esquina tiene historia, arte y encanto. Si tienes solo dos días, aquí tienes un plan para disfrutar al máximo esta joya de la Toscana.

Día 1: Arte y vistas impresionantes

1. Piazza del Duomo: Aquí tienes tres maravillas juntas: el Duomo (sube a la cúpula de Brunelleschi), el Campanile de Giotto (sí, otro lugar para subir y disfrutar vistas) y el Battistero de San Giovanni con sus famosas puertas doradas.

2. Galería Uffizi: El paraíso para los amantes del arte. Verás obras maestras de Botticelli (como “El nacimiento de Venus”) y Leonardo da Vinci. Reserva con antelación para evitar colas.

3. Ponte Vecchio: Este puente medieval lleno de joyerías es uno de los símbolos de la ciudad. Perfecto para fotos al atardecer.

4. Piazza della Signoria: El corazón de Florencia. Aquí está el Palazzo Vecchio y varias esculturas impresionantes, incluida una copia del David de Miguel Ángel (el original está en la Galería de la Academia).

5. Paseo nocturno por el Arno: Camina por el río y disfruta de la magia de la ciudad iluminada.

 

 

 

Día 2: Rincones encantadores y paisajes

1. Galería de la Academia: Comienza el día conociendo al original David de Miguel Ángel. Impresionante es poco.

2. Jardines de Boboli: Un oasis verde detrás del Palacio Pitti. Perfecto para pasear y desconectar un rato del ajetreo.

3. Basílica de Santa Croce: Aquí están enterrados personajes como Miguel Ángel, Galileo y Maquiavelo.

4. Piazzale Michelangelo: Sube a este mirador para las mejores vistas panorámicas de Florencia. Es espectacular al atardecer.

5. : Cruza el río y piérdete en este barrio lleno de talleres de artesanos, pequeñas tiendas y restaurantes locales.

 

 

 

Imprescindibles para comer (Florencia es un festín para el paladar)

• Bistecca alla Fiorentina: Un chuletón de ternera típico de la región, grueso, jugoso y espectacular. Prueba uno en sitios como Trattoria dall’Oste.

• Pappardelle al cinghiale: Pasta ancha con ragú de jabalí, un clásico toscano que no puedes dejar pasar.

• Ribollita: Una sopa espesa hecha con pan, col y alubias. Ideal si buscas algo reconfortante.

  Lampredotto: Para los más aventureros, prueba este bocadillo hecho con estómago de vaca, típico en los carritos callejeros.

• Panforte: Un postre toscano tradicional, parecido a un pastel denso con frutas secas y especias

• Vino Chianti: No puedes irte de Florencia sin probar un buen vino de la región.

 

 

Florencia es compacta, así que podrás recorrerla fácilmente a pie.  Dos días son suficientes para enamorarte de esta ciudad, pero te aseguro que querrás volver. ¡Disfruta de cada momento!