Cocinar hamburguesa con Coca-cola, es lo más cercano a prepara una «cocina tradicional de Estados Unidos». En este país, fruto de las sucesivas llegadas de inmigrantes, se puede comer platos de todo el mundo, siendo la comida asiática y la ted-mex mexicana las más populares.
INGREDIENTES PARA COCINAR HAMBURGUESA CON COCA-COLA
- 1 huevo
- media taza de Coca-Cola
- media taza de tortas saladas trituradas tipo «crackers»
- 1/4 taza de cebolla muy picada
- 6 cucharadas de aliño francés de ensalada
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1/4 de una cucharada pequeña de sal
- 700 gramos de carne de ternera molida
- 6 panecillos de hamburguesa
PASOS PARA COCINAR HAMBURGUESA CON COCA-COLA
1.- Echar en un bowl el huevo, la Coca-Cola, las tortas saladas trituradas, la cebolla, 2 cucharadas de aliño, queso y sal y removerlo bien.
2.- Añadir la carne y volver a mezclar bien.
3.- Formar hamburguesas de un grosor de unos 2 cm.
4.- Cocinarlas unos 10 minutos en una barbacoa con brasas o carbón, dándole una vuelta y añadiéndole ocasionalmente la salsa.
Salsa
Mezclar la Coca-Cola y el aliño sobrante.
