En este post os enseñamos cómo elaborar Pisco Sour.
Se trata de una bebida alcohólica cuyo primer trago te deja un poco «aturdido» pero a partir del segundo, la vida tiene otro color ;-).
INGREDIENTES PARA ELABORAR PISCO SOUR
- 3 medidas de pisco
- 2 medidas de azúcar
- 1 medidas de jugo de limón
- 1 clara de huevo
- hielo
- unas gotas de Amargo de Angostura
- jarabe de goma
PASOS ELABORACIÓN
- Añadir en una batidora el jugo de limón, el azúcar, el pisco y la clara de huevo.
- Cuando este batido, añadir el hielo y el jarabe de goma.
- Volver a batir y servir en la copa añadiendo un poco de angostura.
Además del Pisco Sour, puedes pinchar en el siguiente enlace para saber cómo cocinar otros platos sabrosos de América del Sur