Awalé, un juego milenario precedente de África.
Awalé, un juego milenario procedente de África. Es un juego milenario, también conocido...
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Leer más1 Nov 2017 | Recetas de Senegal, Senegal |
Aprender cómo cocinar mafe es una manera de introducirte en la cultura de Senegal. Aquí te...
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Volvemos a tierra Tras la divertida «noche de la cucaracha», nos levantamos con el objetivo de ir...
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Noche plácida La siguiente etapa nos llevaría de Niomoune a Carabane. El dormir tan apartados de...
Leer más9 Ene 2017 | Recetas de Senegal, Senegal |
Se trata realmente de una infusión hecha a partir de la flor del hibiscus. Es la bebida nacional de Senegal y un perfecto acompañamiento para el Thieboudienne. Se consume tanto fría como caliente. Es rica en Vitamina C, ácidos orgánicos y flavonoides. Es un gran reconstituyente y digestivo.
Leer más5 Ene 2017 | Recetas de Senegal, Senegal |
Aprender a cocinar Thieboudienne es una manera de integrarte en la cultura senegalesa rápidamente. El nombre de este plato significa literalmente arroz-pescado. Su elaboración más compleja de lo que a priori podría parecer. El resultado es fantástico: un plato sabroso y nutritivo.
Leer más1 Ene 2017 | Senegal |
Viajando en piragua Nos levantamos temprano para viajar de Thionck Essyl a Niomoune. Para realizar...
Leer más1 Dic 2016 | Senegal |
Cómo llegar de Banjul (Gambia) a Thionck Essyl (Senegal) es una pregunta que te quedará resuelta...
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