Vuelta al Mundo Sabrosa, autor en Vuelta al Mundo Sabrosa

Cómo preparar Kunserva (Malta)

20 Feb 2017 | Recetas de Malta |

En este post os vamos a mostrar cómo preparar kuserva, muy popular en Malta y un plato típicamente...

Cómo elaborar Galletti Maltese (Malta)

20 Feb 2017 | Recetas de Malta |

En este post os vamos a enseñar a elaborar Galletti Maltese, aperitivo muy típico en Malta...

Cómo cocinar Arjoli (Malta)

20 Feb 2017 | Recetas de Malta |

En este post os mostramos cómo cocinar arjoli, un preparado para tomar con pan o crackers, muy...

¿Qué hacer en Gozo? Pues gozar…y además mucho

11 Feb 2017 | Malta |

Sabíamos que teníamos que ir pero no teníamos muy claro qué hacer en Gozo. Como en otras...

Malta, una grata sorpresa

9 Feb 2017 | Malta |

Planificamos nuestro viaje a Malta a ultimísima hora. De esta manera no teníamos claro que...

Viaje de 5 días a Malta y Gozo

4 Feb 2017 | Malta |

Un viaje de 5 días a Malta y Gozo es suficiente para conocer este pedazo de Europa en mitad del...

¿Qué llevar en la mochila para un viaje largo?

14 Ene 2017 | Recomendaciones |

La importancia del peso de la mochila para un viaje largo Recuerda que en un viaje de varios meses...

Cómo elaborar Bissap (Senegal)

9 Ene 2017 | Recetas de Senegal, Senegal |

Se trata realmente de una infusión hecha a partir de la flor del hibiscus. Es la bebida nacional de Senegal y un perfecto acompañamiento para el Thieboudienne. Se consume tanto fría como caliente. Es rica en Vitamina C, ácidos orgánicos y flavonoides. Es un gran reconstituyente y digestivo.

Cómo cocinar Thieboudienne (Senegal)

5 Ene 2017 | Recetas de Senegal, Senegal |

Aprender a cocinar Thieboudienne es una manera de integrarte en la cultura senegalesa rápidamente. El nombre de este plato significa literalmente arroz-pescado. Su elaboración más compleja de lo que a priori podría parecer. El resultado es fantástico: un plato sabroso y nutritivo.